
ملوخية خضراء مفرومة مجمدة g400
€2.80
ملوخية بسمة يتم حصادها طازجة، مفرومة ناعماً، وتجميدها بسرعة للحفاظ على لونها الأخضر الزاهي، وطعمها الرقيق، وقيمتها الغذائية. طبيعية 100%، وخالية من المواد المضافة والمواد الكيميائية، وهي مثالية للشوربات واليخنات العربية ذات الملمس الناعم.
مدة التوصيل: سيصل الطلب خلال يوم إلى ثلاثة أيام عمل
100٪ أوراق ملوخية مفرومة.
كانت الملوخية (الخبيزة اليهودية) تُستهلك في مصر القديمة، وكانت تُعتبر "طعام الملوك"، وكانت تُعرف بأنها الطبق المفضل للخليفة معاوية بن أبي سفيان الأموي.
تُعتبر هذه الورقة الخضراء رمزًا للهوية والتقاليد العربية، وهي محبوبة في جميع أنحاء العالم العربي لقوامها الفريد، وعاداتها الطهوية، وخصائصها المفيدة.
شوربة الملوخية الكلاسيكية مع الثوم والكزبرة والأرز، وهي من الأطباق الأساسية في المطبخ المصري والشامي.
كطبق جانبي مع الدجاج أو لحم الضأن، وهو شائع في الطاولات الاحتفالية في الشرق الأوسط.
يمكنك تعزيزه بعصر القليل من الليمون الطازج لمزيد من النكهة.
منتجات ذات صله
بامية بسمة الخضراء القصيرة المجمدة “ممتازة” تُقطف صغيرة وطرية – النوع المفضل في المطبخ العربي – وتُجمد فورًا للحفاظ على قيمتها الغذائية ورائحتها. تُعدّ قرون البامية القصيرة من النباتات المفضلة في تقاليد الشرق الأوسط، إذ تُضفي ملمسًا حريريًا ونكهة مميزة ومظهرًا جميلًا على اليخنات والأطباق الاحتفالية. مثالية للوصفات العربية الأصيلة مثل يخنة البامية بالطماطم أو كطبق جانبي مع لحم الضأن والدجاج.

