



معجون هريسة تونسي – g135
€2.49
هريسة دو كاب بون من جودا هي معجون حار تونسي أصيل مصنوع من فلفل أحمر حار، ثوم، ملح وتوابل عطرية، بقوام كثيف ولون أحمر قوي. تضيف نكهة عميقة وحِدّة لطيفة إلى الأطباق، من الشوربات والطواجن إلى الساندويتشات والصلصات، حتى إذا استُخدِمت بكمية صغيرة.
مدة التوصيل: سيصل الطلب خلال يوم إلى ثلاثة أيام عمل
فلفل أحمر حار مطهو بالبخار (87٪)، ثوم، كزبرة، كمون، ملح، وحمض الستريك.
تُعتَبر الهريسة رمزًا وطنيًا في تونس وتتبيلة أساسية في بلدان المغرب العربي، وتقدَّم مع أطباق يومية مثل الكسكسي والطواجن باللحم.
وقد أُدرِجت ضمن عناصر التراث الثقافي غير المادي في قائمة اليونسكو، لأنها ترتبط بمهارات تقليدية في التحضير، ووصفات عائلية قديمة وعادات الأكل الجماعي حول المائدة.
- أضف كمية صغيرة لتنشيط الصلصات، أو السندويشات، أو المرق.
- يمكن استخدامه كغموس مع الخبز، أو كمقبلات، أو كصلصة للسلطة.
- مثالي للكسكس، واللحوم المشوية، أو الأطباق التي تحتوي على الأرز، أو العدس، أو الخضار.
منتجات ذات صله
يُحضَّر معجون الفلفل الحار من شامي هاوس وفق وصفة سورية أصيلة، ليمنح نكهة غنية وحارة بتميز واضح. يجلب هذا المنتج “الذهب الأحمر” للمطبخ الشامي إلى أطباقك في عبوة زجاجية عملية، مثالية لإبراز الطعم في مجموعة واسعة من المأكولات.
طحينة الراشيدي الميزان هي معجون سمسم تقليدي فاخر مصنوع من بذور السمسم الطبيعية 100%. خالية من المواد الحافظة والألوان الصناعية ومن الكوليسترول، وتتميز بقوام ناعم وكريمي ونكهة جوزية أصيلة. تُعد من الأساسيات في المطابخ العربية والمتوسطية، وتُقدَّر لنقائها وقيمتها الغذائية العالية.
جبنة فلشار الفرنسية البيضاء ٥٥+ هي جبنة بيضاء كريمية على طراز الجبنة الفيتا، مصنوعة من حليب بقري منزوع الدسم المبستر مع دهون نباتية وملح. النتيجة ملمس ناعم كريمي بنكهة مالحة خفيفة الحموضة، متعة متعددة الاستخدامات تُحَطَّم بسهولة وتذوب رائعاً.



