Οι κατεψυγμένες πράσινες μπάμιες Basma “Excellent” συλλέγονται νέες και τρυφερές, το προτιμώμενο είδος στην αραβική κουζίνα,  και καταψύχονται αμέσως για να διατηρηθούν άθικτα τα θρεπτικά συστατικά και το άρωμά τους. Οι κοντές μπάμιες είναι πολύτιμες στην παράδοση της Μέσης Ανατολής, προσφέροντας μεταξένια υφή, ξεχωριστή γεύση και όμορφη εμφάνιση σε μαγειρευτά και εορταστικά πιάτα. Ιδανικές για αυθεντικές αραβικές συνταγές όπως μπάμιες στιφάδο με ντομάτα ή ως συνοδευτικό για αρνί και κοτόπουλο.