



Μελάσα Ροδιού 250ml
€4.49
Η μελάσα ρόδι Chtoura Garden είναι ένα αυθεντικό λιβανέζικο συμπύκνωμα φτιαγμένο από 100% χυμό ώριμων ροδιών, με παχύρρευστη υφή, σκούρο κόκκινο χρώμα και ξεχωριστή γλυκόξυνη γεύση που θυμίζει τη φρεσκάδα της Μέσης Ανατολής. Φημίζεται για την τανίνη και την οξύτητά της, προσθέτοντας βάθος σε σαλάτες, μαρινάδες και πιάτα, ενώ είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά για υγεία και ευεξία. Χρησιμοποιείται ευρέως στη λιβανέζικη και μεσανατολίτικη κουζίνα, σε σαλάτες fattoush, κρέατα, κοτόπουλο, ψητά λαχανικά ή ακόμα και γλυκά.
Χρόνος Παράδοσης: 1-3 Εργάσιμες ημέρες
Χυμός/συμπύκνωμα ροδιού, ζάχαρη, νερό, κιτρικό οξύ (οξινιστικό), και αλάτι.
Η μελάσα ρόδι (dibs al-rumman) είναι κλασικό συστατικό αναψυχής στη Μέση Ανατολή, δημοφιλές στον Λίβανο και πέρα.
Η Chtoura Garden διατηρεί την παράδοση με φυσικά προϊόντα υψηλής ποιότητας, χωρίς συντηρητικά, για τον σύγχρονο τρόπο ζωής
- Αραιώστε με νερό για dressing σαλατών ή μαρινάδες.
- Προσθέστε σε κρέατα, ψάρια ή επιδόρπια για έντονη γεύση.
- Ιδανικό για ταμπουλέ, κιμπέ ή καλοκαιρινά γεύματα με ελληνική πινελιά.
Σχετικά προϊόντα
Το σιρόπι τριαντάφυλλου Chtoura είναι ένα παραδοσιακό λιβανέζικο σιρόπι τριαντάφυλλου, αγαπημένο για το έντονο άρωμα τριαντάφυλλου, το ροζ-κόκκινο χρώμα και την εκλεπτυσμένη λουλουδάτη γεύση του. Χωρίς αλκοόλ, απαραίτητο για συνταγές ζαχαροπλαστικής και ποτών στη Μέση Ανατολή.
Το σιρόπι Chtoura Jallab είναι ένα αυθεντικό λιβανέζικο συμπύκνωμα φτιαγμένο από χουρμάδες, σταφίδες, χαρούπι και αρωματισμένο με ροδόνερο και μερικές φορές θυμίαμα. Έχει σκούρο χρώμα και φημίζεται για τη γλυκιά, φρουτώδη και φυσικά αρωματική γεύση του, που θυμίζει Μέση Ανατολή. Σερβίρεται παγωμένο, αραιωμένο με νερό και πάγο και παραδοσιακά γαρνιρισμένο με κουκουνάρι ή σταφίδες. Χωρίς αλκοόλ, αποτελεί σύμβολο αναζωογόνησης και φιλοξενίας, ειδικά το καλοκαίρι ή κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού.
Το σιρόπι γρεναδίνης Chtoura είναι ένα παραδοσιακό σιρόπι ροδιού από τον Λίβανο, διάσημο για το βαθύ κόκκινο χρώμα του και την έντονη, φρουτώδη γεύση του. Φτιαγμένο με συμπυκνωμένο χυμό ροδιού και ζάχαρη, αυτό το σιρόπι χρησιμοποιείται σε αναψυκτικά, κοκτέιλ, κοκτέιλ, επιδόρπια και ως ντρέσινγκ πάνω από παγωτό ή τηγανίτες. Χωρίς αλκοόλ, αγαπημένο σε αραβικά και μεσογειακά ποτά.
Το σιρόπι Chtoura Blackberry είναι ένα πλούσιο, παραδοσιακό λιβανέζικο σιρόπι βατόμουρου φτιαγμένο από φυσικό συμπύκνωμα φρούτων και ζάχαρη. Με έντονο μωβ-μαύρο χρώμα και έντονο άρωμα βατόμουρου, προσθέτει μια γλυκόξινη γεύση φρούτων σε ποτά ή επιδόρπια. Ιδανικό για παραδοσιακά αραβικά αναψυκτικά, mocktails ή ως επικάλυψη για παγωτό, γιαούρτι και επιδόρπια. Χωρίς αλκοόλ, απαραίτητο σε αραβικές και μεσογειακές συνταγές.

